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Pilzgewürz
Das Pilzgewürz ist eine edle Mischung, die durch den enthaltenen Anteil an getrockneten Steinpilzen verschiedenste Pilzgerichte harmonisch verfeinert. Es verleiht Pilzgerichten ein vollmundig-herzhaftes Pilzaroma und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Pilzpfannen, Saucen, Suppen und Füllungen. Für Pilzpfannen einfach beim Braten das Pilzgewürz über die Pilze streuen und etwas Sahne angießen.
Zutaten: Misch- und Steinpilze, Senfmehl, Kümmel, Pfeffer, Koriander, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch.
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