Roter Pondicherry Pfeffer

Eine Rarität aus dem Hochland Indiens. Die Pfefferbeeren werden erst geerntet, wenn sie ihre volle Reife haben und damit einige Wochen nach der eigentlichen Pfefferernte (deshalb Spätlese). Dadurch sind die Pfefferbeeren des Banasura Spätlese Pfeffers ungewöhnlich groß und wesentlich aromatischer als andere Pfeffersorten. Der Banasura Spätlese Pfeffer passt hervorragend zu Steaks und Fleischgerichten.

Roter Kampot Pfeffer ist eine echte Rarität mit einem intensiven, fruchtigen Aroma. Gourmets bezeichnen ihn als einen der besten Pfeffer der Welt …

Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Diese edle und seltene Pfeffer-Spezialität ist weltweit bei Spitzenköchen sehr begehrt. Sein Aroma ist wärmer, nussiger und intensiver, die Schärfe prägnanter ...

Fermentierter Kampot Pfeffer - der "Kaviar unter den Pfeffern" wird von Hand geerntet und anschließend in Meersalz fermentiert. Der fermentierte Kampot Pfeffer gilt als ausgesprochene Rarität und passt nicht nur zu herzhaften Gerichten, sondern macht sich auch toll zu süßer Mango oder Ananas ...

7 exotische, edle Pfeffer aus der ganzen Welt vereint in einer Mischung. Die edle Komposition ist ein Highlight auf Steaks und beim Grillen.

Der berühmteste Pfeffer Afrikas mit einem typischen, kräftigen Aroma

Tasmanischer Pfeffer wird auch australischer Bergpfeffer genannt und ist eine kostbare australische Spezialität. Die Beeren schmecken sehr vielfälitg, im ersten Moment etwas süßlich, dann werden sie sehr scharf ...