Whisky Pfeffer

Ein Tête-à-Tête der besonderen Art: Man nehme edlen schwarzen Belem Pfeffer und lege diesen für mehrere Tage in ein Eichenfass mit schottischem Single Malt Whisky ein. Beim anschließenden aufwändigen Trocknen der Pfefferkörner verfliegt der Whisky und nur seine feinen Aromen bleiben im Pfeffer zurück. Daher setzt Whisky-Pfeffer ? frisch gemahlen, gemörsert oder mit dem Messer gründlich gehackt ? unverwechselbare geschmackliche Akzente. Whisky Pfeffer macht sich hervorragend auf Carpaccio, Steak oder einem dunklen Wildbraten. Auch lecker: Pasta al dente kochen und mit frischem Olivenöl, etwas Knoblauch, Meersalz und Whisky Pfeffer mischen ? obenauf etwas frisch gehobeltem Parmesan. Lecker!
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  • 3136
  • Pfeffer (98 %), schwarz, Single Malt Whisky (2 %)

Zutaten

Pfeffer (98 %), schwarz, Single Malt Whisky (2 %)

Kundenbewertungen (9)
»Whisky Pfeffer«
21.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Toller aromatischer Pfeffer. Besonders gut in der Gewürzmischung für Pulled Pork.

14.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Noch nicht ausprobiert, daher nur 4 Sterne.

01.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Milder, aromatischer Pfeffer mit einem Hauch von Zitrus und Whisky. Sehr lecker auf Steak - werde ich mit Sicherheit wieder kaufen.

30.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr würzig und angenehm auf der Zunge

18.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ein leichter Geschmack von Whisky,sehr gut

02.02.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Der intensive Geschmack des Produktes

10.12.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Eine sehr intresannte Pfefferkombination;vor allen Dingen für Whiskyliebhaber die gerne grillen und ne Überraschung für die Gäste zaubern.

07.11.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Den Pfeffer benötige ich für ein Fleischgericht im Handel ist er sehr schwer zu bekommen. Bei Zauber der Gewürze klappt immer alles reibungslos
Qualität, soweit ich das beurteilen kann, sehr gut

26.09.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

ganz toll wenn grob geschrotet und auf ein frisch gegrilltes Steak gegeben.

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