Cajun Gewürzmischung – Probierdöschen

Unsere Mischung enthält schwarzen und weißen Pfeffer, verschiedene Chilisorten (Cayenne, Ancho, Habanero), Oregano, Thymian, Zwiebel und Knoblauch.

Ja, die Cajun Gewürzmischung bekommst du bei uns auch in der großen Metalldose. Das Probierdöschen ist ideal zum Kennenlernen, und wenn du auf den Geschmack gekommen bist, greifst du einfach zur großen Dose.

Ja, die Cajun Gewürzmischung ist vegan, laktosefrei und glutenfrei.

Allergene sind nicht als Zutat enthalten. Die Mischung kann aber Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Unsere Mischung ist pikant-scharf: Cayenne, Ancho und Habanero sorgen für eine kräftige, aber aromatische Schärfe. Mehr zur Herkunft der Mischung findest du in unserem Gewürzlexikon unter „Was ist Cajun Gewürz?“.

Nein, unsere Mischung enthält weder Salz noch Zucker. So bestimmst du selbst, wie salzig dein Gericht wird.

Klassisch würzt sie Jambalaya und Gumbo aus der Küche der US-Südstaaten. Sie passt aber genauso zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Garnelen, zu Chicken Wings, Süßkartoffel-Wedges, Ofenkartoffeln, Maiskolben, Bohneneintöpfen oder würzigen Dips.

Am besten trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt in der mitgelieferten aromaschützenden Metalldose – so bleibt das Aroma lange erhalten.