Kardamomsaat gemahlen

Kardamomsaat gemahlen
Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig und erinnert etwas an Eukalyptus. Kardamom wird weltweit verwendet für süße und würzige Speisen, zum Beispiel für Obstsalat, Fruchtspeisen oder Kompott, für Hackfleisch-, Reis- und Fischgerichte, Lamm oder Weihnachtsgebäck.  Neben Safran und Vanille ist Kardamom eines der teuersten Gewürze. Sein Geschmack ist sehr kräftig, deshalb sollte er sparsam eingesetzt werden. Unser gemahlener Kardamom ist besonders aromatisch, da er ohne Schale vermahlen wird. Auch als Kardamom-Saatkörner ungemahlen oder Kardamom grün ganzerhältlich.
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  • 2102
  • Kardamomsaat gemahlen (ohne Schale)
  • Indien

Zutaten

Kardamomsaat gemahlen (ohne Schale)

Kundenbewertungen (2)
»Kardamomsaat gemahlen«
15.06.2019

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top Ware intensives Aroma

17.03.2019

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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

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Kardamom
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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

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Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

Sizilianisches Zitronensalz
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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

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Vielseitig einsetzbarer Sesam mit herb-nussigem Geschmack.

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Handverlesene Riesen-Wacholderbeeren aus der Toskana (Italien) mit ausgeprägtem Aroma ...

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Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

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Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Tonka Gewürzzucker
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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

Schwarzer Sesam
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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Tomatenflocken
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Vielfältig einsetzbare Tomatenflocken, die jedem Gericht eine mediterrane Note verleihen.