asiatische Gewürze

Der exklusive Andaliman Pfeffer, auch indonesischer Zitruspfeffer genannt, ist eine wildwachsende Pfeffer-Rarität aus dem indonesischen Sumatra. Harmoniert besonders gut mit Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Currys.

Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

In Bambusrohren gebranntes Meersalz aus Korea. Sehr selten und wertvoll, fein wie Puderzucker und sehr salzig.

Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Diese hocharomatische Gewürzmischung ist typisch in der chinesischen Küche …

Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Panch Phoron ist eine traditionelle nordindische Gewürzmischung mit einer dezenten Schärfe mit einer leicht süßlichen Note ...

Purple Curry verzaubert mit seiner purpurnen Farbe Auge und Gaumen

Roter Kampot Pfeffer ist eine echte Rarität mit einem intensiven, fruchtigen Aroma. Gourmets bezeichnen ihn als einen der besten Pfeffer der Welt …

Diese indonesisch-scharfe Gewürzmischung ist perfekt zum Marinieren von Grill-Fleisch und zur Zubereitung von Satay-Saucen für Fleischspieße.

Einer der besten Pfeffer der Welt ? intensives Aroma mit einer zarten Eukalyptusnote und einer angenehmen Pfefferschärfe.

Vielseitig einsetzbarer Sesam mit herb-nussigem Geschmack.

Szechuan-Pfeffer wird aufgrund seines exotischen Duftes, der leicht an Zitrone erinnert, auch Zitronen-Pfeffer genannt. Er hat einen scharf-prickelnden, aromatischen Geschmack paßt hervorragend zu ...

Szechuan-Pfeffer wird aufgrund seines exotischen Duftes, der leicht an Zitrone erinnert, auch Zitronen-Pfeffer genannt. Er hat einen scharf-prickelnden Geschmack und ist mit seinem aromatischen, leicht zimtigen Geschmack ein sehr wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

Timut Pfeffer aus Nepal hat einen ganz besonderen Duft nach Zitrone und Grapefruit sowie ein ausgeprägtes Aroma …

Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...