Zitronenpfeffer
- Artikel-Nr.: 3113
- Freitextfeld 1: <p>Pfeffer schwarz und weiß, fein geschrotet (75%), Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Rohrohrzucker, Zitronengras, Zitronenschale, Kurkuma, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Spuren von <strong>Sellerie</strong> und <strong>Senf</strong> enthalten.</p>
- Freitextfeld 2: Europa
Zutaten
Pfeffer schwarz und weiß, fein geschrotet (75%), Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Rohrohrzucker, Zitronengras, Zitronenschale, Kurkuma, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Passende Rezepte
ZITRONENPFEFFER
Was ist Zitronenpfeffer?
Zitronenpfeffer ist keine Pfeffersorte, sondern eine Gewürzmischungen, die die Schärfe des Pfeffers mit der Säure und dem Geschmack der Zitrone verbindet. Verschiedene Pfeffersorten und Zitronenschale werden fein vermahlen und oft noch mit anderen Gewürzen vermischt.
WeiterlesenAussehen und Geschmack
Für die in unserem Shop erhältliche Zitronenpfeffermischung werden schwarzer und weißer Pfeffer (75%) mit Szechuanpfeffer, Zitronengras, Kurkuma, getrockneter Zitronenschale und Rohrzucker vermahlen und vermischt. Diese Gewürzkomposition zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen milder Schärfe, fruchtiger Säure und einer zart süßen Komponente aus und ist sehr vielseitig einsetzbar. Sie kann zum Aromatisieren von Suppen, Fisch- und Fleischgerichten verwendet werden, aber auch ein Obstsalat bekommt mit Zitronenpfeffer eine pikante Note. Wir empfehlen, die Pfeffermischung erst zu den fertigen Gerichten zu geben bzw. als Finish über das Gericht zu streuen.
Rezeptvorschlag
Fruchtig-scharfer Salat: Salatrauke, Feldsalat und Erdbeeren waschen und auf Tellern anrichten. Ein Dressing aus Orangensaft, Zitronensaft, Honig, einer Prise Salz und Olivenöl herstellen, mit Zitronenpfeffer würzen und das Dressing über den Salat geben. Eine Hand voll Walnusskerne kurz in der Pfanne anrösten, hacken und ebenfalls über den Salat streuen. Guten Appetit!
Zitronenpfeffer kaufen und aufbewahren
In unserem Online-Shop erhalten sie Zitronenpfeffer in ausgezeichneter Qualität. Eine aromaschützende, attraktive Dose garantiert lange Geschmack und Haltbarkeit. Bitte trocken lagern.
Weniger lesenBewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Toller Geschmack, schöner, grober Pfeffer mit der richtigen Schärfe und feinem Zitronenaroma
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Schnell geliefert, wie immer frisch.
Bin sehr zufrieden.
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
sorry, wird demnächst verschenkt, deshalb keine Bewertung möglich
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
sorry, wird demnächst verschenkt, deshalb keine Bewertung möglich
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Super lecker zu Fisch mit Olivenöl und Zitronenpfeffer....lecker!
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Auf Lachts schmeckt dieser Zitronenpfeffer hervoragend
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Passt zu jeden Gericht und gibt eine besondere Note
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Für Fisch ein gutes Produkt
»Zitronenpfeffer«