Karotten-Pakora mit Gurken-Raita19. Februar 2026Diese Pakora-Variante mit grob geraspelten Karotten ist außen knusprig und innen weich und würzig. Dazu passt eine frische Gurken-Raita mit Joghurt und roten Zwiebeln, die für einen angenehmen [...]
Hähnchen-Biryani19. Februar 2026Hähnchen-Biryani ist kräftig gewürzt, leicht goldgelb durch Safran und perfekt für ein besonderes, aber alltagstaugliches Familienessen.