Rippchen, Steaks, Grillkäse & Co – wir lieben Grillen! Damit euer BBQ so richtig lecker wird sammeln wir hier fleißig leckere und außergewöhnliche Grillrezepte aus der ganzen Welt: mal mit Fleisch, mal mit Gemüse oder Fisch. Dazu gibt es leckere Ideen für Beilagen-Salate zum Grillen.
Wenn es mal etwas Leichtes sein darf haben wir da etwas für Sie. Aus fruchtigen Kirschtomaten, Avocado, Räucherlachs und hartgekochten Eiern entsteht ein bunter Sattmacher. Der Clou am Salat ist [...]
Ein tolles Paar: Süßkartoffel und Cajun. Die pikante Gewürzmischung wird zumeist für Fleischgerichte verwendet, eignet sich aber auch wunderbar zum Verfeinern von Gemüse. So können diese [...]
Unsere Crostini sind ein Paradebeispiel dafür, dass etwas Einfaches auch raffiniert sein kann. Geröstetes Baguette wird mit cremigem Ricotta bestrichen und mit gebratenen Pilzen, Tomaten und [...]
Wir lieben gegrillte Rippchen aller Art - aber diese Rippchen Asia Style haben es uns besonders angetan! Aromatisches Fünf-Gewürze-Pulver, Zitronengras und Sojasauce vereinen sich mit einigen [...]
Für alle die Schwein süßsauer beim Lieblingsasiaten lieben, haben wir das perfekte Grillrezept - probiert unbedingt mal diese gegrillten Schweinefilete-Spieße süßsauer!
Tortillas vom Grill? Unbedingt! Denn nicht nur das Hähnchen bekommt auf dem Grill seinen besonderen Geschmack, sondern auch die Tortillafladen lassen sich prima auf dem Grill zubereiten! Gewürz [...]
Nicht nur für Vegetarier: Diese gegrillten Auberginen versetzen dich geschmacklich sofort in 1001 Nacht! Ras el Hanout bringt eine leckere Würze, während Joghurt und Granatapfelkerne für eine [...]