Rezepte für Beilagen

So schmeckt der Orient: Das Geheimnis der knusprigen Kartoffelspalten ist die orientalische Gewürzmischung Zatar aus Sesam, Sumach, Oregano und Thymian.

Der italienische Salatklassiker "Panzanella" ist die perfekte Beilage für`s Barbecue. Frische, aromatische Tomaten und knusprig geröstet Ciabattascheiben machen den Salat zu einen sommerlichen Genuss.

Eine richtig gute Barbecuesoße darf auf keiner guten Grillparty fehlen! Hier verraten wir euch, wie ihr sie selber macht und so für jede Menge "Ohhhs" und "Mmhhhs" beim nächsten Barbecue sorgt.

Die traditionelle Gewürzmischung Zatar aus Gewürzen wie Thymian, Sumach, Sesam und Salz gibt dem Salat-Klassiker die perfekte orientalische Note.

Edles Olivenöl und feurige Chiliflocken vereinen sich zu einem pikant-würzigen Salatöl für Feinschmecker. Der ideale Begleiter für sommerliche Salate.

Süßkartoffeln, Rote Bete & Co werden hier zu Knusperchips mit orientalischer Note. Ihr würziges Geheimnis: die tradtionelle Gewürzmischung Ras el Hanout.

Süße Granatapfelkerne, zarte Mandelblättchen und die aromatische Gewürzmischung Ras el Hanout machen den orientalischen Salat-Klassiker zum besonderen Genuss.