Rezepte zu orientalische küche

Einfach, aber genussvoll: Dieser Joghurt-Dip lebt von guten Zutaten. Dickflüssiger Joghurt, aromatisches Zatar, ein Spritzer Olivenöl und feine Oliven – mehr braucht es nicht zu einem ein Glas [...]

Aubergine aus dem Ofen hat diese ganz eigene, samtige Textur – weich, leicht rauchig und angenehm mild. Gefüllt mit würzigem Bulgur, zerbröseltem Feta und dem warmen, leicht orientalischen Aroma [...]

Jetzt wird es orientalisch! Labneh – ein arabischer Frischkäsedip aus Joghurt, ist die ideale Ergänzung für dein Frühstück oder Buffet.

Die Kombination aus samtiger Textur und herzhaften Gemüsearomen macht dieses Hummus zu einem idealen Snack. Wir zeigen dir, wie du cremiges Hummus ganz einfach selbst zubereitest und dir den [...]