Rezepte für Hauptspeisen

Asiatische Auberginen-Pfanne mit Erdnuss-Sauce – ein Fest exotischer Aromen auf deinem Teller! Einfach zuzubereiten, voller Geschmack. Probier's aus und komm mit auf eine kulinarische Reise für [...]

Lasagne ist ein beliebtes Gericht für Groß und Klein – und lässt sich ganz wunderbar veganisieren. Anstelle einer Bolognese-Sauce und Bechamel werden hier Tomatensauce, saftige Tomatenscheiben [...]

Lust auf etwas leichtes, erfrischendes? Die Kombination von knackigem Gemüse und dem würzigen Erdnuss-Dip machen die Sommerrollen zum idealen Snack, aber auch zum perfekten Mittag- oder [...]

Lust auf ein simples, aber köstliches Abendessen, dass nach Urlaub schmeckt? Die mit Quinoa gefüllten Paprikaschoten werden nach dem Backen mit karamellisierten Tomaten getoppt und mit einem [...]

Bowls gehen einfach immer - prall gefüllt mit Couscous, einer Auswahl an buntem Gemüse und Seitan - einer veganen Fleischalternative aus Weizeneiweiß, die in der japanischen Küche sehr beliebt [...]

Entdecke einen köstlichen Kichererbsen-Spinat-Eintopf und genieße den Geschmack von Afrika mit jedem Löffel: Dieser herzhafte Eintopf enthält Kichererbsen, Babyspinat und Tomaten für eine gesunde [...]

So lecker kann Gemüse sein: Wir zaubern bunte Gemüse-Tortillas mit einer cremigen hausgemachten Guacamole. Die Tortillas sind prall gefüllt mit einer bunten Mischung aus Gemüse und verfeinert mit [...]

Entdecke eine kreative Variante der Pizza mit diesem einfachen Rezept für Blumenkohl-Pizza. Anstelle des traditionellen Pizzateigs wird ein Boden aus fein geraspeltem Blumenkohl verwendet. Der [...]

Erlebe mit diesem Rezept für Grünes Kokos-Curry eine spannende Mischung aus exotischen Geschmäckern. Sättigende Kichererbsen, fruchtige Kirschtomaten und der besondere Kick von [...]