Rezepte zu asiatische Küche

Thai-Küche neu interpretiert: in dieser Variante werden Glasnudeln mit Shrimps und Gurken zu einem köstlichen Thai-Nudelsalat kombiniert, der durch ein fruchtig-pikantes Thai-Limettendressing [...]

Mit diesen aromatischen Marinaden wird das Grillfleisch nicht nur leckerer, sondern auch schön zart und saftig

Sie lieben Spargel aber wissen nicht so recht wie Sie ihn noch verfeinern sollen oder wollen einfach mal etwas Neues ausprobieren? Mit diesen tollen Gewürzen peppen Sie das Stangengemüse ganz [...]

Ganz klassisch wird zu Spargel hierzulande Sauce Hollandaise gereicht. Doch es gibt noch viele weitere leckere Saucen, die auch wunderbar zu Spargel passen, wir stellen unsere liebsten vor:

Teriyaki ist ein Soßenklassiker aus der asiatischen Küche. Hier machen wir unsere Teriyaki-Sauce einfach selbst und kombinieren sie mit Garnelen und frischem Spargel.

Dieses Thunfisch-Tataki lässt das Herz von Asia-Fans höher schlagen: Feinstes Thunfischfilet in Gomasio-Mantel zu Asia-Gurkensalat.

Kurkuma gilt als das „Gewürz des Lebens“ und als eine Art „Wunderwurzel“ mit einer Vielzahl gesundheitsfördernder Eigenschaften. In unserem Kurkuma-Rategeber haben wir alle Fakten zusammengestellt.

Dieses feine Wok-Gericht bringt den verführerischen Duft Asiens in die heimische Küche dank unserer Spezialgewürzmischung für Wok-Gerichte.

Frisches Gemüse, zartes Hühnchenfleisch und typisch asiatische Gewürze wie der beliebte Szechuan Pfeffer machen das Geschnetzelte zu einem echten Asia-Original.