Rezepte zu Feste & Feiertage

Manchmal möchte man seine Mama einfach verwöhnen und grade zum Muttertag freuen sich viele Mamas über persönliche Geschenke. Da passt ein leckeres, selbstgekochtes Gericht natürlich super! [...]

Zimt passt nicht nur zu Weihnachten, wie diese cremig-leckere Panna Cotta beweist. Anstelle von herkömmlichen Zimt werden Zimtblüten, die unreifen, getrockneten Früchte des Zimtbaumes verwendet.

An Karfreitag wird klassischerweise Fisch serviert. Fischstäbchen und -Filet werden von frischem Lachs, Thunfisch und Co. für mehr Abwechslung auf dem Teller abgelöst. Unsere liebsten [...]

Pur, auf Kuchen oder Eis oder als Mitbringsel zu Ostern - der cremige Likör ist ruckzuck selbst gemacht.

Cremiger Hummus, Couscous-Salat, würzige Falafel-Bällchen und direkt daneben honigsüße Baklava – eine feste Speisenfolge gibt es in der levantinischen Küche nicht: Auf der üppig gedeckten Tafel [...]

Gekocht, gebraten oder im Ofen gestockt - Eier lassen sich auf vielfältigste Weise zubereiten. Wir haben unsere liebsten Rezepte - süß und herzhaft - zusammengetragen. So kann Ostern kommen.

Bunte Eier gehören genauso zu Ostern wie der Osterhase aus Schokolade. Um die Eier kinderleicht zu Hause mit natürlichen Zutaten färben zu können, braucht es nur ein paar Eier, Gewürze, und Töpfe [...]

Der Voatsiperifery Urwald Pfeffer – eine der außergewöhnlichsten Pfeffersorten der Welt – verleiht dem Lamm in diesem Gericht eine blumig und zitronig-frische Note. So kann Ostern kommen.

Aromatischer Rosmarin und würziges Ras el Hanout verfeinern das zarte Lammfleisch zu einer edlen Köstlichkeit. Für kleine Farbtuper sorgt unser buntes Blütensalz.