Rezepte zu Sommerküche

Diese leckere, cremige Spargelsuppe als Kombination aus weißem und grünen Spargel ist super schnell und sehr einfach gemacht und dank des Spargelgewürz auch immer perfekt gewürzt.

Frischer Lachs trifft auf knackige grüne Spargelstangen. Dank der Kombination aus würzigem Lachs Gewürz und frischem Zitronenpfeffer ist dies, das perfekte, leichte Gericht für warme Frühlingstage.

Sie lieben Spargel aber wissen nicht so recht wie Sie ihn noch verfeinern sollen oder wollen einfach mal etwas Neues ausprobieren? Mit diesen tollen Gewürzen peppen Sie das Stangengemüse ganz [...]

Ganz klassisch wird zu Spargel hierzulande Sauce Hollandaise gereicht. Doch es gibt noch viele weitere leckere Saucen, die auch wunderbar zu Spargel passen, wir stellen unsere liebsten vor:

Knackiger grüner Spargel verbindet sich bei diesem frühlingshaften Salat zusammen mit frischen Tomaten und weichem Ziegenfrischkäse zu einem tollen Salat. abgerundet durch das Dressing mit [...]

Ein leckerer Salat mit grünem Spargel,frischen Garnelen und einem leckeren Dill-Crème-fraîche-Dip - so lässt sich Spargel leicht und knackig genießen.

An Karfreitag wird klassischerweise Fisch serviert. Fischstäbchen und -Filet werden von frischem Lachs, Thunfisch und Co. für mehr Abwechslung auf dem Teller abgelöst. Unsere liebsten [...]

Cremiger Hummus, Couscous-Salat, würzige Falafel-Bällchen und direkt daneben honigsüße Baklava – eine feste Speisenfolge gibt es in der levantinischen Küche nicht: Auf der üppig gedeckten Tafel [...]

Gekocht, gebraten oder im Ofen gestockt - Eier lassen sich auf vielfältigste Weise zubereiten. Wir haben unsere liebsten Rezepte - süß und herzhaft - zusammengetragen. So kann Ostern kommen.