Rezepte zu Sommerküche

Goldene Milch ist das perfekte Heißgetränk für die kalte Jahreszeit: es schmeckt herrlich mild-würzig und bringt das Immunsystem auf Vordermann!

Für deinen Gesund-Kick am Morgen: Kurkuma-Tee sorgt für einen energiegeladenen Start in den Tag. Wie du den Supperfood-Tee zubereitest erfährst du hier.

Sommer, Sonne, Picknickzeit! Wenn der Sommer uns mit warmen Temperaturen verwöhnt, gibt es nichts Schöneres, als kleine Leckereien und kühle Getränken bei einem Picknick im Grünen zu genießen.

Leckere Lachs-Päckchen vom Grill: Zarter Lachs, knackiges Gemüse, aromatische Gewürze und Kräuter garen schonend in den kleinen Backpapier-Päckchen auf dem Grill.

Grillt man den Fisch auf Holz erhält er ein einzigartiges Aroma! Kombiniert mit einer leckeren Marinade aus fruchtigen Orangen und unserem raffinierten Lachs Gewürz wird daraus ein Hochgenuss!

Eine richtig gute Barbecuesoße darf auf keiner guten Grillparty fehlen! Hier verraten wir euch, wie ihr sie selber macht und so für jede Menge "Ohhhs" und "Mmhhhs" beim nächsten Barbecue sorgt.

Die kleinen Veggie-Pizzen aus Auberginen, Tomaten und Büffelmozzarella sind der Sommersnack. Ein Mix aus Paprika, Oregano, Chilis, Basilikum & Co verleiht den Minis einen tollen Geschmack.

Ein leichter, sommerlicher Genuss: Zart gegarter Fisch auf Gemüse abgeschmeckt mit würzigem Chili Piment d´Espelette. Dazu erfrischt eine würzige Tomaten-Salsa.

Südfranzösisches Lavendelsalz adelt die würzigen Camamberts aus dem Ofen mit einer feinen Lavendelnote, die an provenzalische Sommer erinnert.