Goldene Milch Gewürz selbermachen
Goldene Milch ist das perfekte Heißgetränk für die kalte Jahreszeit: es schmeckt herrlich mild-würzig und bringt das Immunsystem auf Vordermann! Der leckere Mix aus warmer Milch, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Muskat und Vanille stammt ursprünglich aus der Ayurveda – der traditionellen, indischen Heilkunst – und ist heute beliebter denn je. So könnt ihr die Gewürzmischung für Goldene Milch selber zubereiten:
Zutaten
Für 1 Glas Gewürzmischung
| 4 EL | Kurkuma |  |
|
| 2 EL | Zimt |  |
|
| 2 EL | gemahlener Ingwer |  |
|
| 1/2 TL | Pfeffer |  |
|
| 1 Prise | geriebene Muskatnuss |  |
Zubereitung
Für 1 Einmachglas 4 EL Kurkuma, 2 EL Zimt, 2 EL gemahlener Ingwer, ½ TL Pfeffer und 1 Prise geriebene Muskatnuss in ein Schälchen geben und vermischen. Gewürzmischung in ein sauberes Gläschen mit Schraubverschluss (z.B. in ein ausgewaschenes Marmeladenglas) geben.
Unser Tipp: Für die Zubereitung von einem Becher Goldener Milch einfach 200 ml Milch erwärmen, in einen Becher geben und 1 TL Goldene Milch Gewürzmischung einrühren.
info@zauberdergewuerze.de