Rezepte zu Salat

Souvlaki schmeckt nach Urlaub pur: Saftig gegrilltes Fleisch, ein knackiger Salat mit Feta, cremiges Tsatziki und warmes Fladenbrot.

Diese Mini-Lammspieße (Kebabs) sind zart, würzig und perfekt für ein mediterran-orientalisches Essen. Die Minze sorgt für eine frische Note – sowohl im Fleisch als auch in der Joghurtsoße. Dazu [...]

Frische trifft Würze: Ein bunter Salat mit knackigem Gemüse, gerösteten Nüssen und zart gebratener Cajun-Hähnchenbrust obendrauf. Die Marinade bringt Schärfe, Kräuter und Rauchnoten – ohne die [...]

Herzhaft, erdig, frisch – dieser Bulgur-Salat bringt alles auf den Teller: Warm-nussigen Bulgur, würzigen Feta, knackige Walnüsse, herber Rucola und etwas süßlich-erdige Rote Bete. Pul Biber [...]

Sättigend, würzig, frisch: Linsen als Grundlage, cremiger Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola und Basilikum. Das Chilisalz bringt Schärfe, der Käse Cremigkeit, der Salat bleibt [...]

Frisch, bunt und voll Geschmack: Diese Bowl kombiniert würzige Falafel mit knackigem Salat, cremiger Avocado, aromatischem Feta und einem kühlen Quark-Dip. Eine Schale, alles drin!

Wenn sich der Duft von süßem Honig und rauchigem Chili in der Pfanne entfaltet, ahnt man schon: Das wird besonders lecker! Dieses Lachsgericht ist kein lauter Auftritt, sondern ein feines [...]

Zartes Hähnchen in aromatischer Satay-Gewürz-Marinade, gegrillt oder gebraten und serviert mit einer cremig-würzigen Erdnusssauce. Dazu zwei einfache, knackige Salate: Einer mit Gurke, Zwiebel [...]

Ein frischer, fruchtig-herzhafter Sommersalat mit Garnelen, Erdbeeren, cremiger Avocado und einem zitronig-feinen Dressing mit sizilianischem Orangensalz – perfekt für warme Tage und gemütliche [...]