Rezepte zu Sommerküche

Fruchtige Pfirsiche mit etwas Sumach leicht angegrillt - einfach genial in einem fruchtigen Sommersalat! Dazu gesellen sich Heidelbeeren, Ziegenfrischkäse und eine leckere Senf-Vinaigrette.

Hast du schon mal Mozzarella in deinen Obstsalat gegeben? Falls nicht, solltest du diese ungewöhnliche Kombination unbedingt mal ausprobieren! Denn der cremige Mozzarella harmoniert ganz [...]

Wenn kleine Schrimpfs auf Mango und Avocado treffen - dann entsteht ein köstlicher Sommersalat. Dazu gibts ein super leckeres und fruchtiges Dressing und unser würziges Avocado-Topping - hmmm lecker!

Habt ihr schon mal probiert euren Salat mit knusprigen Bratkartoffeln aufzupeppen? Falls nicht solltet ihr das unbedingt mal probieren! Die würzigen Kartoffelscheiben, dazu der Feta und der Salat [...]

An fruchtiger Wassermelone in Kombi mit cremigem Feta kommt in diesem Sommer wohl niemand vorbei - wir peppen die Mischung noch mit kleinen Tomaten und einem super leckerem Dressing auf - einfach [...]

Frische Tomaten treffen in diesem Salat auf köstlich, würzige gegrillte Auberginen und verleihen dem Tomatensalat ein mediterranen Geschmack, der uns bei jedem Bissen an Urlaub am Mittelmeer [...]

Fruchtige Kaki, cremiger Feta und ein leckeres Dressing machen diesen Kaki-Rucola-Salat zum absoluten Sommer-Genuss! Und auch das Dressing weiß zu bezaubern - Ducca sorgt für eine tolle [...]

Die israelische Küche ist bunt und vielfältig - sie lebt von frischem Gemüse, Kräutern und vielen Gewürzen! Mit Einflüssen aus dem mediterranen, genauso wie dem nordafrikanischem und arabischen [...]

Frischer Spargel umwickelt mit knusprig gebackenem Blätterteig - die ideale Vorspeise aber auch lecker als Snack. Zum Dippen gibts ein leckeres, selbstgemachtes rotes Pesto dazu.