Rezepte für Hauptspeisen

Köstliches aus 1001 Nacht: Der Klasssiker aus dem Orient gelingt mit unserem Tajine Gewürz wie das Original.

Zwei, die zusammen passen! Lachs und Orange sind einfach ein tolles Paar. Wir kombinieren hier saftige Lachssteaks mit unserem würzigen Orangenpfeffer. Guten Appetit!

So schmeckt der Orient: Das Geheimnis der knusprigen Kartoffelspalten ist die orientalische Gewürzmischung Zatar aus Sesam, Sumach, Oregano und Thymian.

Jerk Chicken ist ein leckeres Hühnchengericht aus Jamaika. Sein Geheimnis ist die köstliche Marinade aus Sojasauce und Gewürzen wie Zimt, Piment Chili & Co.

Die Cajun-Küche ist die Küche der französischstämmigen Siedler in den Südstaaten der USA. Der würzige Reiseintopf Jambalaya ist ein Klassiker aus dieser Region.

Gumbo ist ein typisches Eintopfgericht aus der amerikanischen Südstaatenküche mit Meeresfrüchten, Hühnchen und viel Gemüse.

Ein Hauch von Karibik: Das Hähnchencurry mit zitronig-fruchtiger Karibischen Curry Gewürzmischung schmeckt nach Sonne, Strand und Meer.

Knuspriges Entenbrustfilet und eine feine Soße aus Schalotten und Portwein – was für eine köstliches Duo für die Festtafel!

Das perfekte Essen für die Weihnachtstafel: Zartes Entenbrustfilet auf einem frischen Birnen-Walnuss-Salat mit würziger Balsamico Glace.