Rezepte zu Pul Biber

Herzhaft, erdig, frisch – dieser Bulgur-Salat bringt alles auf den Teller: Warm-nussigen Bulgur, würzigen Feta, knackige Walnüsse, herber Rucola und etwas süßlich-erdige Rote Bete. Pul Biber [...]

Türkisches Fladenbrot - belegt mit würzigem Hackfleisch, saftiger Paprika, Zwiebeln und ein wenig Mozzarella - das schmeckt einfach nach Urlaub pur und zaubert an jedem noch so grauen Tag Sonne [...]

Cilbir - das sind pochierte Eier auf einem Bett aus Joghurt und mit köstlichem Gewürzöl betreufelt. Das Gericht aus der türkischen Küche ist ideal für ein gemütliches, leckeres Frühstück bei dem [...]

Bifteki sind leckere Hackfleischbällchen mit würziger Feta-Füllung. Zusammen mit selbstgemachtem Tzatsiki schmecken die Hackbällchen einfach nach Urlaub in Griechenland.

Leckere Pizza gibt es nicht nur beim Italiener - auch diese arabischen Mini-Pizzen mit Hackfleisch haben es geschmacklich in sich.

Knackiges Gemüse trifft auf würziges Fleisch und cremiges Tsatsiki - die türkische Pizza ist eine leckere Alternative zum klassischen Döner und lässt sich auch ganz einfach Zuhause zubereiten.