Rezepte zu Salat

Yakitori Spieße vom Grill oder aus der Pfanne: Saftige Hähnchenspieße mit Teriyaki-Marinade und Sesam – ein Klassiker der japanischen Küche.

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Diese Pakora-Variante mit grob geraspelten Karotten ist außen knusprig und innen weich und würzig. Dazu passt eine frische Gurken-Raita mit Joghurt und roten Zwiebeln, die für einen angenehmen [...]

Souvlaki schmeckt nach Urlaub pur: Saftig gegrilltes Fleisch, ein knackiger Salat mit Feta, cremiges Tsatziki und warmes Fladenbrot.

Diese Mini-Lammspieße (Kebabs) sind zart, würzig und perfekt für ein mediterran-orientalisches Essen. Die Minze sorgt für eine frische Note – sowohl im Fleisch als auch in der Joghurtsoße. Dazu [...]

Frische trifft Würze: Ein bunter Salat mit knackigem Gemüse, gerösteten Nüssen und zart gebratener Cajun-Hähnchenbrust obendrauf. Die Marinade bringt Schärfe, Kräuter und Rauchnoten – ohne die [...]

Herzhaft, erdig, frisch – dieser Bulgur-Salat bringt alles auf den Teller: Warm-nussigen Bulgur, würzigen Feta, knackige Walnüsse, herber Rucola und etwas süßlich-erdige Rote Bete. Pul Biber [...]

Sättigend, würzig, frisch: Linsen als Grundlage, cremiger Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola und Basilikum. Das Chilisalz bringt Schärfe, der Käse Cremigkeit, der Salat bleibt [...]

Frisch, bunt und voll Geschmack: Diese Bowl kombiniert würzige Falafel mit knackigem Salat, cremiger Avocado, aromatischem Feta und einem kühlen Quark-Dip. Eine Schale, alles drin!