French Toast aus dem Airfryer
Diese French Toast aus dem Airfryer werden außen wunderbar goldbraun und innen herrlich weich. Durch den Crêpes & Waffeln Gewürzzucker mit Zimt, Vanille und Orangenschale bekommt das klassische Frühstück eine besonders aromatische Note. Serviert mit frischen Beeren, etwas Butter und einem Schuss Ahornsirup ist dieses Rezept perfekt für ein entspanntes Frühstück oder einen süßen Brunch.
Zutaten
Für 4 Portionen:
| 8 Scheiben | Toast oder Brioche | |
| 4 | Eier | |
| 240 ml | Milch | |
| 4 TL | Crêpes & Waffeln Gewürzzucker |  |
| 2 TL | Butter | |
| 200 g | Erdbeeren | |
| 100 g | Himbeeren | |
| 4 EL | Ahornsirup | |
| 2 TL | Puderzucker |
Zubereitung
- Eier, Milch und Crêpes & Waffeln Gewürzzucker in einer flachen Schüssel gut verquirlen.
- Die Toastscheiben nacheinander in die Mischung legen und kurz einweichen lassen, sodass sie sich gut vollsaugen, aber nicht zerfallen.
- Die Scheiben in den Airfryer-Korb legen (ggf. mit Backpapier oder leicht eingefettet) und bei 180 °C für 8–10 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
- Den fertigen French Toast auf Teller legen, mit Puderzucker bestäuben, Butter darauf geben und mit Ahornsirup beträufeln. Mit Erdbeeren und Himbeeren servieren.
Variationen & Tipps
- Besonders lecker wird der French Toast mit Brioche oder Hefezopf.
- Für extra Aroma kann etwas geriebene Orangenschale ergänzt werden.
- Wer es noch süßer mag, kann zusätzlich Honig oder Agavendicksaft verwenden.
FAQ
Kann man French Toast auch im Backofen machen?
Ja, bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 12–15 Minuten backen und einmal wenden.
Warum wird der French Toast im Airfryer knusprig?
Die heiße Luft sorgt für eine gleichmäßige Bräune – ähnlich wie im Ofen, aber schneller und intensiver.
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