Tortilla Pizza Rolls aus dem Airfryer
Diese knusprigen Tortilla Pizza Rolls aus der Heißluftfritteuse sind der perfekte Snack für gemütliche Abende oder als Fingerfood für Gäste. Gefüllt mit würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und herzhafter Salami werden sie außen goldbraun und innen herrlich saftig. Dazu passt ein aromatischer Tomaten-Dip – einfach unwiderstehlich!
Zutaten
Für 4 Portionen:
Für die Pizza Rolls:
| 4 große | Tortilla-Wrap | |
| 200 g | geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella) | |
| 120 g | Salami (in Scheiben) | |
| 120 g | Tomatensauce (z. B. Passata) | |
| 2 TL | Pizzakräuter |  |
| 1 TL | Olivenöl |
Für den Tomaten-Dip:
| 1 Dose | stückige Tomaten (400 g) | |
| 1 TL | Pizzakräuter | |
| 1 kleine | Knoblauchzehe | |
| 1 TL | Olivenöl | |
| Salz & Pfeffer | ||
| 2 EL | frisch gehackte Petersilie |
Zubereitung
- Tortilla-Wraps gleichmäßig mit Tomatensauce bestreichen. Mit Pizzakräutern würzen und anschließend mit Käse und Salami belegen.
- Die Wraps fest aufrollen und in ca. 3–4 cm breite Stücke schneiden und leicht mit Olivenöl bestreichen. In den Korb der Heißluftfritteuse setzen (nicht zu eng legen). Bei 180 °C für ca. 10–12 Minuten goldbraun und knusprig backen.
- Für den Dip Knoblauch fein hacken und mit den stückigen Tomaten, Olivenöl und Pizzakräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertigen Pizza Rolls mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und zusammen mit dem Tomaten-Dip servieren.
Variationen & Tipps
- Auch super mit Schinken, Thunfisch oder vegetarisch (z. B. mit Paprika & Champignons)
- Für extra Käse-Faktor: etwas Käse auch außen auf die Rolls geben
- Besonders knusprig werden sie, wenn du sie nach der Hälfte der Zeit einmal wendest
FAQ
Kann ich die Pizza Rolls auch im Backofen machen?
Ja, bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Kann ich die Rolls vorbereiten?
Ja, du kannst sie fertig rollen und im Kühlschrank lagern – einfach frisch im Airfryer backen.
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