Rezepte zu Fleisch

Bei Scotch Eggs werden die hartgekochten Eier in eine würzige Hacklfleischmasse gewickelt und anschließend frittiert.

Der Voatsiperifery Urwald Pfeffer – eine der außergewöhnlichsten Pfeffersorten der Welt – verleiht dem Lamm in diesem Gericht eine blumig und zitronig-frische Note. So kann Ostern kommen.

Cremiger Hummus, Couscous-Salat, würzige Falafel-Bällchen und direkt daneben honigsüße Baklava – eine feste Speisenfolge gibt es in der levantinischen Küche nicht: Auf der üppig gedeckten Tafel [...]

Aromatischer Rosmarin und würziges Ras el Hanout verfeinern das zarte Lammfleisch zu einer edlen Köstlichkeit. Für kleine Farbtuper sorgt unser buntes Blütensalz.

Ihr liebt Flammkuchen? Dann macht unser Flammkuchen Gewürz euer Glück perfekt: Eine feine Mischung aus Pfeffer, Rosa Punjab Salz, Rohrohrzucker, Paprikapulver, Zwiebel und Ingwer.

Gurken, Avocado und Garnelen – ein unschlagbares Trio! Vor allem, wenn alle drei als knackiger Salat daher kommen, gekrönt mit einer feinen Vinaigrette abgeschmeckt mit Island Fjordsalz.

Köstliches "Fastfood" aus der Levanteküche: Die Falafel sind super fix gemacht und gelingen mit unserem Falafel Gewürz perfekt.

Diese bunten Gemüse-Chips sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch mega lecker! Dank unseres Pommes Gewürz werden Rote Bete & Co zum neuen Lieblingssnack!

Ihr liebt indisch? Dann ist das hier euer Rezept: Für unser Chicken Tikka Masala verwenden wir unsere Tandori Gewürzmischung und marinieren das Fleisch in einer würzigen Joghurt-Marinade!