Bratapfel-Likör

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Selbstgemacht schmeckt bekanntlich am besten. Also wieso nicht mal einen feinen Likör zaubern? In hübsche Flaschen gefüllt eignet sich unser Bratapfel-Likör bestens als Geschenk. Wer es glitzernd mag, kann dem Ganzen eine Ladung Goldpuder zufügen – das macht´s gleich noch weihnachtlicher.

Vorbereitung

10 Minuten

Kochzeit

15 Minuten

Schwierigkeit

Leicht

Preis

Preiswert

Zutaten

Für ca. 4 Flaschen á 300 ml

  • 700 g klarer Apfelsaft
  • 200 g Weißwein
  • 200 g Likör 43
  • 100 g Amaretto
  • 3 TL Bratapfel Gewürz
  • 1-2 TL Goldpuder

Zubereitung

  1. Apfelsaft, Weißwein und Bratapfel Gewürz in einen Topf geben und 10 Minuten kochen. Anschließend 30 Minuten ziehen lassen. Likör 43 und Amaretto zugeben und unterrühren. Wer mag, gibt noch Goldpulver hinzu.

 

  1. Likör in ausgekochte Flaschen füllen. Der Likör ist etwa 2-3 Monate haltbar.
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