Rezepte zu Blumenkohl

Zauber dir die Sonne auf den Teller – diese Blumenkohl-Steaks mit Chimichurri-Dip schmecken einfach nach Sommerurlaub! Du brauchst nur eine Handvoll Zutaten und schon kann es losgehen:

Entdecke eine kreative Variante der Pizza mit diesem einfachen Rezept für Blumenkohl-Pizza. Anstelle des traditionellen Pizzateigs wird ein Boden aus fein geraspeltem Blumenkohl verwendet. Der [...]

Blumenkohl mal anders - dieser panierte Blumenkohl mit knuspriger Panade und zartem inneren ist der perfekte vegane Schnitzelersatz! Dazu reichen wir ein würziges, selbstgemachtes [...]

Hast du schon einmal von Blumenkohl-Steaks gehört? Bei dieser Zubereitungsform wird der Blumenkohl nicht in Röschen zerteilt, sondern stattdessen einfach in dicke Scheiben geschnitten. Wir [...]

Blumenkohl ist eine tolle Low-Carb Alternative zu Reis - und mit diesem Rezept für zitronigen Kräuter-Blumenkohlreis wird der Reis-Ersatz besonderns lecker und würzig. Perfekt als Beilage zu [...]

Dieser Salat verzaubert deine Geschmacksknospen! Zarter Blumenkohl trifft auf würzige Chili, karamellisiertes Asia-Dressing und knuspriges Furikake Topping. Damit holst du dir die Urlaubsküche [...]

Die Indische Küche hat viele leckere Wohlfühlgerichte zu bieten. Darunter auch Aloo Gobi - ein indisches Blumenkohl-Kartoffel-Curry, dass mit Garam Masala verfeinert wird.