Rezepte zu Salat

Tomate-Mozzarella mal anders - statt als Salat servieren wir die Tomaten heute mal mit leckerem Mozzarella überbacken. Für die besondere Würze kommt noch etwas selbstgemachtes Chili-Öl über den [...]

Dieser bunte Krautsalat aus Rotkohl und Karotten sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch einfach köstlich - Sizilianisches Orangensalz sorgt für die extra frische und Gomasio für den [...]

Clevere Tipps für eure Raclette-Einkaufsliste, Beilagen, Dips und Saucen sowie ausgefallenen Rezeptideen und das kleine Raclette-Expertenwissen für angeregte Tischgespräche.

Wir geben Euch die Antworten auf alle wichtigen Fragen rund ums Fondue: Welche Fondue-Arten gibt es? Was isst man zu Fondue? Was braucht man für Fondue?

Ob Blaukraut, Rotkraut oder Rotkohl – nicht nur die Namen des Wintergemüses sind von Region zu Region unterschiedlich, sondern auch die Zubereitungsarten. Wir stellen Euch die leckersten Tipps [...]

Süße, langsam geröstete Zwiebeln und pikante Chiliflocken verbinden sich mit den frischen Noten des Thymians zu einem aromatisch-würzigem Öl. Perfekt als Topping auf Suppen, in Salaten oder auch [...]

Plätzchen backen gehört für viele einfach zur Weihnachtszeit dazu. Egal ob Butterplätzchen, Linzer oder Lebkuchen - die Vielfalt an Plätzchen ist groß. Wir stellen deswegen unsere liebsten [...]

Buddha Bowls sind Schüsseln voller Leckereien - in unsere dürfen zartes Hähnchen, Kichererbsen, frischer Rotkohl, Avocado und knuspriger Sesam - dazu eine köstliche Sauce.

Satay ist eine würzige Erdnuss-Sauce aus Indonesien. Klassisch wird sie wie hier mit Hähnchen-Spießen serviert. Für etwas Frische servieren wir einen thailändischen Gurkensalat dazu.