Rezepte zu Suppen & Eintöpfe

In diesen Tagen können wir von Urlaub nur Träumen. Zeit uns die Küchen der Welt auf unsere Teller zu holen. Wie wäre es mit köstlichen Pasta-Varianten, frischer Bruschetta oder einer [...]

In diesen Tagen können wir von Urlaub nur Träumen. Zeit uns die Küchen der Welt auf unsere Teller zu holen. Wie wäre es mal mit dem libanesischem Brotsalat Fattoush, cremigen Hummus-Varianten [...]

Mit ihrer strahlend gelb-orangen Farbe bringt die pikante Kürbis-Möhren-Cremesuppe Farbe in den trüben Winteralltag. Dank Baskischem Chili und unserem Curry fruchtig-mild bekommt sie eine [...]

Wir verraten Euch gerne, wie Ihr Euren Stoffwechsel mit Gewürzen und Kräutern anregen könnt und dabei auch noch leckere Aromen ins Essen zaubert.

Nach der Schlemmerei im Dezember steht uns im Januar eher der Sinn nach leckeren und vor allem leichten Rezepten. Knackige Salate, Hähnchen und viel frisches Gemüse oder eine cremige Suppe zum [...]

Linsensuppe ist nicht nur in der deutschen Küche beheimatet - wenn Rote Linsen auf Taco Gewürz treffen, dann entsteht diese mexikanische Köstlichkeit.

Das Geheimnis dieser leckeren Gemüsesuppe? Etwas dunkle Schokolade, Chili und Kreuzkümmel sorgen für spannende Geschmacksnoten in dieser fruchtigen Suppe.

Tomatensuppe mal anders - die feurig-scharfe Gewürzmischung Harissa sorgt für den besonderen Kick bei dieser cremigen Tomatensuppe. Zum Ausgleich gibts Kichererbsen und cremigen Feta dazu.

Frischer Lachs und die feine Säure des Sizilianischen Zitronensalz ergänzen sich einfach perfekt in dieser leckeren Suppe. Zusammen mit der Sahne und dem Gemüse entsteht eine cremige Komposition, [...]