Flammkuchen, Apfelkuchen & Co. – die besten Rezepte für den Spätsommer

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Hast du schon mal Flammkuchen mit Lachs probiert oder eine süße Variante mit Äpfeln und Zimt? Flammkuchen sind herrlich vielfältig! In unserer Spätsommer-Rezeptsammlung findest du viele leckere Flammkuchen-Variationen, genauso wie leckere Rezepte für Apfelkuchen und weitere Ideen für die letzten Sommertage.

Köstliche Flammkuchen-Variationen und andere herzhafte Köstlichkeiten

Mediterraner Flammkuchen

Dieser mediterrane Flammkuchen ist eine tolle Alternative zur klassischen Variante. Frische Tomaten, Peperoni und unser Tomatensalz sorgen für eine leckere mediterrane Note, die an Urlaub an der Mittelmeerküste erinnert.

Tasty traditional Tarte Flambee from the Alsace region of France with a thin pastry crust topped with creme fraiche or cheese, onions, herbs, lardons and tomato sliced ready to serve as an appetizer

Vegetarischer Flammkuchen

Vegetarischer Flammkuchen? Kein Problem! Mit Paprika, Rucola und Pilzen schmeckt der Flammkuchen auch ganz ohne Speck herrlich herzhaft und lecker.

Vegetarischer Flammkuchen

Flammkuchen mit Lachs

Wie wäre es mal mit einem Flammkuchen mit Lachs anstelle von Speck? Würziger Räucherlachs, etwas Dill und unser Lachs Gewürz verwandeln so im handumdrehen den Flammkuchen in ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Flammkuchen mit Lachs

Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck

Ihr liebt Flammkuchen? Dann macht unser Flammkuchen Gewürz euer Glück perfekt: Eine feine Mischung aus Pfeffer, Rosa Punjab Salz, Rohrohrzucker, Paprikapulver, Zwiebel und Ingwer.

Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck

Schnelle Pfifferling-Pasta

Pilzfans dürfen sich freuen! Diese leckere Pasta mit frischen Pfifferlingen schmeckt nicht nur wahnsinnig lecker, sondern ist dazu auch ruckzuck fertig! Das Beste daran: Man braucht dafür nur 5 Zutaten!

Spaghetti mit Pfifferlingen

Ofengemüse mit Hummus

Blitz-Soulfood für den Herbst: Das leckere Ofengemüse mit cremigem Hummus braucht nur 5 Zutaten und ist in 30 Minuten fix und fertig auf dem Teller!

Ofengemüse mit Hummus

Warmer Möhrensalat mit Koriander & Chilisalz auf Avocadopüree

So habt ihr Möhrensalat noch nicht probiert: warm auf Avocadopüree serviert und lecker kombiniert mit Chilisalz und frischem Koriander.

Warmer Möhrensalat mit Koriander und Chilisalz auf Avocadopüree

Süße Ideen mit Äpfeln

Süßer Flammkuchen mit Apfel

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln kennt wohl jeder – aber hast du schon mal süßen Flammkuchen probiert? Unsere Variante kommt mit süßen Äpfeln und Mandeln für den extra Crunch daher.

Süßer Flammkuchen mit Apfel

Tartelettes mit karamellisierten Äpfeln

Süße Apfelstückchen verfeinert mit unserem Bratapfelgewürz und knackige Walnüsse vereinen sich auf diesen kleinen Tarteletts zu einer kleinen Geschmacksbombe. Perfekt um etwas Sommer an grauen Regentagen.

Delicious tartlets filled with caramelized apple pieces, cinnamon and walnuts

Amerikanischer Apple Pie

Ganz klassisch kommt dieser gedeckte Apple-Pie daher. Die leckere weiche Apfelfüllung und der knusprige Deckel zeigen, wie gut Gegensätze miteinander harmonieren und sich perfekt ergänzen.

Traditioneller amerikanischer Apple Pie auf hellem Untergrund

Apple Crumble mit Vanilleeis

Was macht einen guten Apfel Crumble aus? Knusprige Streusel und darunter lecker fruchtige Äpfel, die durch unser Bratapfel Gewürz eine lecker zimtig-vanillige Note bekommen!

Apple Crumble mit Vanilleeis

Apfelkuchen mit Apfel-Zimt-Zucker

Enlich ist es wieder soweit: Apfelkuchenzeit! Wir feiern die Apfelsaison mit diesem leckeren Apfelkuchen mit Streuseln und unserem Apfel-Zimt-Zucker:

Baked traditional fruit cake on a white wooden table with space on text. top view

Apfelbeignets mit Vanillesauce

Fluffiger ausgebackener Teig umschließt die Apfelscheiben, zusammen mit dem Arabischen Gewürzzucker und der cremigen Vanillesauce können wir den leckeren Teilchen einfach nicht widerstehen.

Cinnamon and Sugar Mini Donuts-Photographed on Hasselblad H3D2-39mb Camera
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