Rezepte zu Vegetarische Küche

Manchmal möchte man seine Mama einfach verwöhnen und grade zum Muttertag freuen sich viele Mamas über persönliche Geschenke. Da passt ein leckeres, selbstgekochtes Gericht natürlich super! [...]

Gefüllte Paprika einmal anders – dank Couscous und passenden Gewürzen kommt dieser Klassiker nun orientalisch daher.

Klassische heiße Schokolade im neuen Gewand! Dank Kardamom und Orangenschale begeistert dieser leckere Schokotraum mit orientalischer Note.

Liebt ihr Grillkäse auch so sehr? Paprika, Knoblauch, Zitronenschale und einiges mehr vereinen sich zu unserem Grillkäse Gewürz und machen den Halloumi herrlich würzig.

Eine Kombination aus frittierten Fladenbrotstückchen und knackigem Gemüse. Dazu ein würziges Dressing, dass durch die leicht säuerlich-fruchtige Note von Sumach seinen typischen Geschmack erhält.

Das Besondere an Pita-Brot? Es kommt etwas Joghurt in den Teig, damit dieser seine wunderbare Konsistenz bekommt. Zusätzlich sorgt Zatar für einen wunderbar orientalischen Geschmack.

Ein tolles Trio: Cremiger Hummus ist der Dip-Klassiker aus dem Orient. Neben der klassischen Variante zeigen wir auch je eine Version mit Roter Beete und Avocado.

Ihr liebt Flammkuchen? Dann macht unser Flammkuchen Gewürz euer Glück perfekt: Eine feine Mischung aus Pfeffer, Rosa Punjab Salz, Rohrohrzucker, Paprikapulver, Zwiebel und Ingwer.

Gurken, Avocado und Garnelen – ein unschlagbares Trio! Vor allem, wenn alle drei als knackiger Salat daher kommen, gekrönt mit einer feinen Vinaigrette abgeschmeckt mit Island Fjordsalz.