Rezepte zu weihnachtsbäckerei

Die haben es in sich! Die Cupcakes verstecken in ihrem Inneren eine fruchtige Überraschung und werden geziert von einer cremigen Bratapfel-Mascarpone-Haube. So schmeckt Weihnachten!

Zugreifen, bitte! Ob mit oder ohne ihrer feinen Haube ­- diese Cupcakes sind so oder so eine echte Wucht und dabei schön saftig. Unser Cassia Zimt verleiht den kleinen Küchlein einen noch [...]

Ein besonderer Aperitif kann die Weihnachtstage stimmungsvoll einläuten. Zum gemeinsamen anstoßen, haben wir einen alkoholfreien Birnen-Drink vorbereitet.

Ein selbstgemachter Likör eignet sich immer gut als Mitbringsel oder zum gemeinsamen Genießen in geselliger Runde. Unser Vanille-Kipferl-Likör schmeckt wie der beliebte Weihnachtsgebäck-Klassiker [...]

Was darf auf keinem Plätzchenteller fehlen? Ganz genau – Zimtsterne! Wir haben dem Klassiker eine fruchtige Apfelnote verpasst. So erhalten die Kekse den letzten aromatischen Schliff und werden [...]

Dem herrlichen Duft und Geschmack gebrannter Mandeln kann wohl kaum einer widerstehen! Wir haben die Leckerei mit Tonka Gewürzzucker verfeinert, der den Mandeln ein sinnliches Aroma entlockt. Da [...]

Im Handumdrehen zum Winter-Glück: Mit jedem Löffel steigt die Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres. Wer von klassischem Glühwein nicht genug haben kann wird dieses Rezept lieben – Ehrenwort!

Pink gefärbte Nudeln - die selbstgemachte Pasta garantiert leuchtende Augen und bewundernde Blicke. Und dabei ist sie auch ohne Nudelmaschine kinderleicht in der Zubereitung.

Am 13. Dezember wird in Schweden das Luciafest, auch Lichterfest genannt, gefeiert. Zum Frühstück gibt es traditionell „Lussekatter“, ein lockeres Hefegebäck mit einer gelben Färbung durch die [...]