Rezepte

Bei Paneer Tikka wird der milde Frischkäse Paneer in einer würzigen Joghurt-Marinade eingelegt und anschließend gegrillt oder gebacken. Das Ergebnis: außen leicht gebräunt, innen saftig und aromatisch!

Palak Paneer ist ein mild-würziges, leicht cremiges Curry und lebt vom frischen Spinatgeschmack in Kombination mit warmen Gewürzen. Perfekt zu Reis oder Naan.

Dal ist ein Linsengericht der indischen Küche, dass durch die Verwendung von Kurkuma eine leuchtende Farbe und einen warmen mild-würzigen Geschmack bekommt.

Hähnchen-Biryani ist kräftig gewürzt, leicht goldgelb durch Safran und perfekt für ein besonderes, aber alltagstaugliches Familienessen.

Diese puristische, sahnefreie Carbonara-Variante überzeugt mit gebratenen Pilzen, cremigem Eigelb, aromatischem Carbonara Gewürz – Soulfood pur!

Schawarma ist einfach, aber nie langweilig. Saftiges Fleisch, kräftig gewürzt und scharf angebraten, trifft auf kühlen Joghurt, frische Zwiebeln und warmes Fladenbrot.

Cremig, würzig, unkompliziert: Diese ofengebackenen Süßkartoffelboote werden mit frischem Schmand, roten Zwiebelringen und unserem Süßkartoffel Gewürz zum perfekten Wohlfühlgericht – egal, ob als [...]

Boeuf Bourguignon ist ein echter Klassiker der französischen Küche – langsam geschmortes Rindfleisch in Rotwein mit Gemüse, Speck und Kräutern.

Für besondere Abende: Filet Mignon, auf den Punkt gebraten, mit butterzarten Fondantkartoffeln und leicht gedämpftem Brokkoli – frisch, knackig, grün.