Rezepte

Leckere frittierte Krapfen mit zartschmelzenden Schokosplittern im Teig bekommen durch die geriebene Tonkabohne ein ganz besonders köstliches Aroma.

Knackiges Gemüse trifft auf würziges Fleisch und cremiges Tsatsiki - die türkische Pizza ist eine leckere Alternative zum klassischen Döner und lässt sich auch ganz einfach Zuhause zubereiten.

Wie wäre es anstelle von klassischem Eistee mit der Erdbeer-Variante als Erfrischung für warme Tage? Dank der fruchtigen Süße der Erdbeeren und der leichten Säure der Limette ein herrliches [...]

Sommer für das ganze Jahr: Mit selbstgekochter Marmelade lässt sich der Sommer konservieren. Die Tonkabohne in diesem Rezept sorgt zusätzlich für ein tolles, neues Aroma.

Die perfekte Abkühlung für warme Sommertage: Dank vieler frischer Erdbeeren schmeckt dieser Shake herrlich fruchtig und natürlich süß

Das herrlich cremige Erdbeereis bekommt durch die etwas an Vanille erinnernde Tonkabohne eine überraschende Note.

Kennen Sie Chimichurri? Das ist eine typische, süd-amerikanische Chimichurri-Sauce, die sich sowohl als Dip, wie auch als Marinade für Gegrilltes eignet und den Garnelen in diesem Rezept eine [...]

Dieses herrlich fruchtig-erfrischende Erdbeer-Sorbet schmeckt einfach nach Sommer pur. Im Rezept erfahrt ihr, wie ihr das Sorbet ganz einfach zubereiten könnt - auch ohne Eismaschine.

Cremiger Hummus aus pürierten Kichererbsen geht eigentlich immer. In diesem Rezept wird der Dip zusätzlich mit Sumach, einem Gewürz aus dem arabischem Raum mit fruchtig-saurer Note verfeinert.