Rezepte für Vorspeisen

Es gibt kaum eine andere Zutat, die so herrlich wandelbar in der Zubereitung ist wie Fetakäse. In diesem Gericht lassen einem die vielfältigen Aromen aus würzigem Käse und süßlich-herben [...]

Wenn es sich süße Cantaloupe Melonen, fruchtige Tomaten und würziger Schinken auf einem Bett aus cremigen Frischkäse bequem machen, ist das ein Genuss für alle Sinne.

Dieser Salat bringt Farbe in den trüben Winter - kräftiges Grün durch Blattspinat und Avocado, zartes Pink der Grapfefruit und leuchtend rote Granatapfelkerne. Abgerundet durch ein [...]

Ein grüner Salat muss nicht langweilig sein - mit dem richtigen Dressing schmeckt er ganz wunderbar - egal ob als Vorspeise, Beilage oder auch als Hauptgang. Die cremige Avocado sorgt für [...]

Ein leckerer Salat darf auch im Winter nicht fehlen. Rote Beete, Babyspinat und Granatapfelkerne sorgen für geballte Vitaminpower und unser Couscous Gewürz verleiht dem Quinoa einen leckeren, [...]

Linsensuppe ist nicht nur in der deutschen Küche beheimatet - wenn Rote Linsen auf Taco Gewürz treffen, dann entsteht diese mexikanische Köstlichkeit.

Das Geheimnis dieser leckeren Gemüsesuppe? Etwas dunkle Schokolade, Chili und Kreuzkümmel sorgen für spannende Geschmacksnoten in dieser fruchtigen Suppe.

Tomatensuppe mal anders - die feurig-scharfe Gewürzmischung Harissa sorgt für den besonderen Kick bei dieser cremigen Tomatensuppe. Zum Ausgleich gibts Kichererbsen und cremigen Feta dazu.

Tomate-Mozzarella mal anders - statt als Salat servieren wir die Tomaten heute mal mit leckerem Mozzarella überbacken. Für die besondere Würze kommt noch etwas selbstgemachtes Chili-Öl über den [...]