Rezepte zu Brot

Gyros ist typisch griechisch. Wir servieren die leckere Fleischspezialität als Sandwich zusammen mit leckerem Krautsalat und Joghurtdip.

Brot selber backen ist ganz einfach und mit unserem köstlichen Brotgewürz bekommt es eine lecker-aromatische Note nach Fenchel, Anis, Kümel und Koriander.

Schon gewusst? Spargel macht sich auch super auf Brot! Hier die Variante mit Schafskäse und frischer Zitronennote

Eine Kombination aus frittierten Fladenbrotstückchen und knackigem Gemüse. Dazu ein würziges Dressing, dass durch die leicht säuerlich-fruchtige Note von Sumach seinen typischen Geschmack erhält.

Das Besondere an Pita-Brot? Es kommt etwas Joghurt in den Teig, damit dieser seine wunderbare Konsistenz bekommt. Zusätzlich sorgt Zatar für einen wunderbar orientalischen Geschmack.