Rezepte für Vorspeisen

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit frischem Salat, selbstgemachter Mayonnaise und Parmesan: Wir finden, der italienische Klassiker ist die perfekte Vorspeise für ein festliches Weihnachtsmenü!

Kennen Sie Chimichurri? Das ist eine typische, süd-amerikanische Chimichurri-Sauce, die sich sowohl als Dip, wie auch als Marinade für Gegrilltes eignet und den Garnelen in diesem Rezept eine [...]

Dank des Zitronenpfeffers hat die Hähnchenbrust in diesem Rezept ein frisches Zitrusaroma, das hervorragend zum knackigen Salat passt und sofort ein Sommerfeeling zaubert.

In dieser sommerlichen, luftigen Quiche trifft Spargel auf frische Tomaten und herzhaften Käse - abgerundert durch unser Tomate-Mozzarella-Kräutersalz ein himmlischer Genuss.

Herlich knuspriger, leichter Blätterteig, süßer Honig, würziger Blauschimmelkäse und südfranzösisches Lavendelsalz vereinen sich mit dem grünen Spargel zu einem Genuss, der nach Urlaub schmeckt.

Schon gewusst? Spargel macht sich auch super auf Brot! Hier die Variante mit Schafskäse und frischer Zitronennote

Spargelcremesuppe ist ein echter Klassiker - um diesen noch leckerer zu machen, kommen bei dieser Variante in Vanille und Orangenschale geschwänkte Spargelspitzen als Topping obendrauf.

Diese leckere, cremige Spargelsuppe als Kombination aus weißem und grünen Spargel ist super schnell und sehr einfach gemacht und dank des Spargelgewürz auch immer perfekt gewürzt.

Knackiger grüner Spargel verbindet sich bei diesem frühlingshaften Salat zusammen mit frischen Tomaten und weichem Ziegenfrischkäse zu einem tollen Salat. abgerundet durch das Dressing mit [...]