Reis Rezepte: Schnell, einfach & vielseitig
Ob würzige Reispfanne, cremiges Risotto, asiatische Sushi-Idee oder süßer Milchreis – Reisgerichte sind unglaublich vielseitig und passen zu jeder Jahreszeit. In dieser Rezeptsammlung findest du einfache und kreative Ideen mit Reis aus aller Welt: von aromatischem Bratreis und herzhaften Pfannengerichten über orientalische Spezialitäten bis hin zu cremigen Desserts mit Milchreis. Viele Rezepte lassen sich unkompliziert vorbereiten und mit den passenden Gewürzen immer wieder neu variieren.
Bratreis & Reispfannen
Würzig, schnell gemacht und herrlich vielseitig: Bratreis und Reispfannen gehören zu den beliebtesten Reisgerichten weltweit. Ob asiatisch, mediterran, mexikanisch oder karibisch – hier findest du aromatische Pfannengerichte mit Gemüse, Fleisch, Garnelen oder exotischen Zutaten wie Ananas und Safran. Ideal für die schnelle Alltagsküche und perfekt, um Reis immer wieder neu zu kombinieren.
Ananas-Bratreis im Ananasboot
Würziger Bratreis mit süß-saftiger Ananas, knackigem Gemüse und exotischem Aroma: Dieser Ananas-Bratreis mit Karibischem Curry bringt sofort Urlaubsfeeling auf den Teller. Serviert in einer ausgehöhlten Ananas wird aus einfachem Bratreis ein echter Hingucker – perfekt für Sommerabende, Grillpartys oder als besonderes Reisgericht.
Mexikanische Reispfanne mit schwarzen Bohnen & Mais
Diese mexikanische Reispfanne bringt jede Menge Aroma auf den Teller: würziger Reis, schwarze Bohnen, Mais und Paprika werden in einer tomatigen Sauce geschmort und mit kräftigen Gewürzen abgeschmeckt. Das Chili con Carne Gewürz sorgt für eine angenehm rauchige, leicht pikante Note und macht das Gericht wunderbar herzhaft und alltagstauglich.
Jambalaya mit Garnelen & Hähnchen
Würzig, herzhaft und voller Aromen: Dieses Jambalaya vereint Reis, Garnelen, Hähnchen und würzige Wurst in einer kräftigen Tomatensauce. Das Cajun Gewürz sorgt für die typische leicht rauchige Schärfe und bringt echtes Südstaaten-Feeling direkt in die Pfanne – perfekt für alle, die würzige Reisgerichte lieben.
Gebratener Reis mit Hähnchen & Gemüse
Schnell, bunt und voller Geschmack: Saftiges Hähnchen, süße Möhren und knackige Frühlingszwiebeln treffen auf aromatisch gebratenen Reis. Das Bratreis Gewürz verleiht dem Gericht die typische Würze und macht es zum unkomplizierten Alltagsliebling.
Paella mit Hähnchen und Garnelen
Paella ist das spanische Nationalgericht. Dabei hat jede Region seine ganz eigene Variante des Klassikers: mal mit Meeresfrüchten, Fisch, Hühnchen, Kanichen oder würziger Chorizo. Wir servieren die spanische Spezialität mit Scampi und Hähnchen und würzig abgeschmeckt mit unserem Paella Gewürz.
Djuvec Reis
Djuvec Reis ist ein würziger Klassiker der Balkanküche und passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Cevapcici oder Gemüse. Paprika, Tomaten und Erbsen sorgen für die typische Farbe und den herzhaften Geschmack, während Bio Paprikapulver Edelsüß dem Reis seine angenehm milde Würze verleiht.
Bratreis mit Garnelen, Gemüse & Ei
Saftige Garnelen, knackiges Gemüse und lockerer Reis – alles schnell im Wok gebraten, mit Ei verfeinert und mit Bratreis Gewürz perfekt abgeschmeckt. Ein unkompliziertes Gericht, das nach Asia-Feeling schmeckt und in unter 30 Minuten auf dem Tisch steht.
Fisch & Meeresfrüchte vom Grill: Asiatische Rezepte mit viel Aroma
Fisch und Meeresfrüchte lassen sich hervorragend asiatisch grillen. Leichte Marinaden mit Sojasauce, Ingwer oder Zitrusnoten unterstreichen den Eigengeschmack und sorgen für eine feine Würze. Ob zarter Fisch oder saftige Garnelen – diese Grillgerichte sind schnell zubereitet und besonders aromatisch.
Curry-Hähnchen-Ananas-Spieße vom Grill
Fruchtige Ananas und würziges Curry-Hühnchen: Diese Kombi ist einfach unschlagbar und macht auch auf dem Grill eine gute Figur.
Curry-Garnelen vom Grill
Garnelen und Curry sind ein absolutes Dreamteam – ganz besonders, wenn die Garnelen in einer leckeren Curry-Marinade gegrillt werden!
Internationale Reisgerichte
Reis ist in vielen Ländern ein fester Bestandteil traditioneller Gerichte. In dieser Sammlung findest du internationale Reisgerichte mit mediterranen, orientalischen und europäischen Einflüssen – von gefüllten Weinblättern über Safranreis bis hin zu herzhaften Reisgerichten mit Tomatensauce. Perfekt für alle, die neue Aromen entdecken und Reis abwechslungsreich genießen möchten.
Orientalischer Safranreis mit Hähnchen, Berberitzen & Pistazien
Dieser orientalische Safranreis kombiniert duftenden Basmatireis mit zartem Hähnchen, fruchtig-säuerlichen Berberitzen und knackigen Pistazien. Safran sorgt für die leuchtend goldene Farbe und das feine Aroma, während Möhrenstifte und geröstete Nüsse dem Reisgericht zusätzlichen Geschmack und Struktur verleihen.
Paella-Törtchen mit Meeresfrüchten
Diese Mini-Paella-Törtchen sehen nicht nur super lecker aus – dank unserem Paella Gewürz kannst du dir damit den Geschmack eines Spanien-Urlaubs ganz bequem auf den Teller zaubern!
Dolmades mit würziger Reisfüllung & Joghurt-Dip
Dolmades sind ein beliebter Klassiker der mediterranen Küche: zarte Weinblätter gefüllt mit aromatisch gewürztem Reis und langsam geschmort, bis sie herrlich saftig sind. Dieses Rezept kombiniert eine fruchtig-würzige Tomaten-Reis-Füllung mit feinen mediterranen Kräutern und wird mit einem cremigen Joghurt-Dip serviert. Perfekt als Vorspeise, Mezze oder leichtes Sommergericht.
Reis-Hackfleischbällchen in Tomatensauce
Diese saftigen Reis-Hackfleischbällchen in würziger Tomatensauce sind echtes Soulfood aus der Pfanne. Der Reis macht die Bällchen besonders locker und sorgt zusammen mit aromatischen Kräutern und Parmesan für eine herrlich herzhafte Kombination. Das Bolognese Gewürz verleiht dem Gericht eine mediterran-würzige Note und passt perfekt zur fruchtigen Tomatensauce.
Reissalat à la Paella
Wir servieren den Spanien-Klassiker Paella als leckeren Salat. Frische Meeresfrüchte, zartes Hähnchenfleisch, Paprika und unser Paella Spezialgewürz machen den Reissalat zu einem mediterranen Genuss.
Asiatische Reisgerichte & Sushi-Ideen
Von Sushi Bake über Onigirazu bis hin zu würzigen Curry- und Reisgerichten: Die asiatische Küche zeigt, wie vielseitig Reis sein kann. Hier findest du kreative Rezepte mit Sushi-Reis, Furikake, Curry, Kokosmilch oder aromatischen Gewürzen – ideal für alle Fans von japanischen, thailändischen und asiatisch inspirierten Reisgerichten.
Sushi Burger mit Lachs & Shichimi Mayo
Dieser Sushi Burger verbindet alles, was Sushi so beliebt macht, in einer kreativen und unglaublich leckeren Burger-Variante. Statt klassischer Burger-Buns werden würzige Reis-Buns verwendet, gefüllt mit zartem Lachs, cremiger Avocado und frischem Salat. Dazu sorgt eine würzige Shichimi-Mayo mit leichter Schärfe und Zitrusnote für echtes Japan-Feeling.
Onigirazu mit Tofu, Süßkartoffel & Avocado
Onigirazu sind die unkomplizierte Sandwich-Version klassischer Onigiri und perfekt für alle, die Sushi lieben, aber etwas einfacher genießen möchten. Die mit Nori umwickelten Reissandwiches lassen sich vielseitig füllen und eignen sich ideal für Meal Prep, Lunchboxen oder ein leichtes Abendessen. In dieser veganen Variante treffen würziger Reis, cremige Avocado, gebratener Tofu, Süßkartoffel und knackiges Gemüse auf ein cremiges Sesam-Dressing.
Sushi Bake mit Lachs, Avocado & Furikake
Sushi Bake ist die unkomplizierte Ofen-Variante von Sushi und begeistert mit cremigem Lachs, würzigem Reis und knusprigem Nori. Das geschichtete Gericht wird wie ein Auflauf gebacken und anschließend mit frischer Avocado, Frühlingszwiebeln und würzigen Toppings serviert. Perfekt für Sushi-Fans, die Lust auf ein einfaches, warmes Reisgericht haben.
Thai-Curry Reissuppe mit Brokkoli & Paprika
Diese cremige Thai-Curry Reissuppe verbindet aromatischen Reis mit einer würzigen Kokosbrühe und knackigem Gemüse. Das Thai Curry Gewürz sorgt mit Chili, Zitronengras und Ingwer für eine angenehm exotische Schärfe und harmoniert perfekt mit Brokkoli, Paprika und gerösteten Erdnüssen.
Hähnchen-Biryani
Biryani ist eines der bekanntesten Reisgerichte der indischen Küche und stammt ursprünglich aus dem Norden des Landes. Duftender Basmatireis wird dabei mit würzig mariniertem Fleisch geschichtet und gemeinsam gegart. Dieses Hähnchen-Biryani ist kräftig gewürzt, leicht goldgelb durch Safran und perfekt für ein besonderes, aber alltagstaugliches Familienessen.
Teriyaki-Lachs auf Wildreis-Salat
Wie wäre es mal mit japanisch inspiriertem Lachs? Die süß-salzige Teriyaki Sauce sorgt für einen besonderen Geschmack. Dazu servieren wir einen leckeren Reissalat.
Risotto & cremige Reisgerichte
Cremig, aromatisch und wunderbar unkompliziert: Risotto gehört zu den beliebtesten Reisgerichten der italienischen Küche. Ob mit Tomaten oder Pilzen – diese Rezepte zeigen, wie vielseitig cremige Reisgerichte sein können. Perfekt als gemütliches Abendessen oder als besonderes Gericht für Gäste.
Tomatenrisotto
Dieses köstliche Tomatenrisotto ist cremig und voller intensiver Aromen. Das besondere Tomatenbutter-Gewürz verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack, der es ideal für ein herzhaftes Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch und Fisch macht.
Pilzrisotto
Pilzrisotto ist ein italienischer Klassiker, der mit seiner cremigen Konsistenz und den intensiven Aromen der Pilze überzeugt. Dieses Rezept ist eine besondere Variante des traditionellen Pilzrisottos, bei der frische Pilze mit einer feinen Note Steinpilzpulver kombiniert werden.
Süße Reisrezepte & Milchreis
Reis kann auch süß: Von klassischem Milchreis über cremigen Reispudding bis hin zu orientalischem Kheer findest du hier die schönsten Dessert- und Frühstücksideen mit Reis. Mit Früchten, Schokolade, Zimt oder Vanille werden aus einfachen Zutaten herrlich cremige Wohlfühlgerichte.
Milchreis mit Blaubeeren
Dieser cremige Milchreis ist ein wärmendes und sättigendes Frühstück, das perfekt in den Tag starten lässt. Die Kombination aus süßen Blaubeeren, aromatischem Cassia-Zimt und samtigem Milchreis macht dieses Gericht zu einem echten Wohlfühlessen.
Schoko-Reispudding
Dieser cremige Schoko-Reispudding im Glas verbindet zarten Milchreis mit einer intensiven Schokoladenschicht und fruchtigem Erdbeeraroma. Das Bio Erdbeerpulver sorgt für feine rosa Swirls im Reispudding und bringt eine angenehm fruchtige Note ins Dessert. Knackige Walnüsse und Schokotropfen machen das Ganze perfekt.
Kheer – cremiger indischer Milchreis mit Safran & Nüssen
Kheer ist ein traditionelles indisches Dessert, das häufig zu Festen oder besonderen Anlässen serviert wird. Der Milchreis wird langsam in Milch gekocht und mit Safran verfeinert, wodurch er seine zarte Farbe und sein feines Aroma erhält. Nüsse und Blüten sorgen für eine elegante, leicht nussige Note.
Milchreiskuchen mit Vanille & Zitrone
Dieser cremige Milchreiskuchen verbindet klassischen Milchreis mit einem knusprig-zarten Boden zu einem besonderen Kuchen für jeden Anlass. Die goldbraun gebackene Oberfläche, feine Bourbon Vanille und frische Zitronennote machen ihn herrlich aromatisch und gleichzeitig angenehm unkompliziert. Perfekt zum Nachmittagskaffee oder als sommerliches Dessert.
Milchreis mit Blaubeeren & Orangenmarmelade
Cremiger Milchreis gehört zu den absoluten Wohlfühlklassikern. In dieser Variante wird der warme Milchreis mit fruchtiger Orangenmarmelade, süßen Bananenscheiben und frischen Blaubeeren serviert. Eine Prise Bio Ceylon Zimt rundet das Dessert mit seiner feinen, warmen Würze perfekt ab.


























